Γλυκιά κρέπα σοκολάτας

SINTAGI-3
Μπισκοτογλυκό μπανάνας
Νοέμβριος 20, 2019
SINTAGI-5
Κέϊκ με αυθεντική σοκολάτα γάλακτος Wish
Νοέμβριος 20, 2019

Γλυκιά κρέπα σοκολάτας

Υλικά :

1) 2 αβγά
2) 1 ¼ φλιτζάνι  γάλα
3) 1 πρέζα αλάτι (1/3 κ.γ)
4) 1 φλιτζάνι αλεύρι
5) 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση :

1) Χτυπάμε καλά τα αβγά και προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο.
2) Σκεπάζουμε τη ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
3) Βουτυρώνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τόση ζύμη όση χρειάζεται  για να καλύψει τον πάτο του τηγανιού .
4) Ψήνουμε για 1 λεπτό ,ώστε να πάρει χρώμα η μια μεριά και μετά  αναποδογυρίζουμε ώστε να ψηθεί και η άλλη. Βγάζουμε από το τηγάνι.
5) Βάζουμε μέσα στην κρέπα wish spread χωρίς προσθήκη ζάχαρης  και κομμάτια μπανάνας .Διπλώνουμε την κρέπα  και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή μπισκότο wish digestive για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Καλή απόλαυση!